Voederstrategieën voor melkvee in verband met klimaatverandering: vermindering van broeikasgasemissies in tropische melkvee systemen in Indonesië en Costa Rica

Melkproductie is essentieel voor voedselzekerheid en de samenleving in tropische regio’s, maar de groeiende vraag verhoogt de uitstoot van broeikasgassen door melkveebedrijven. Dit proefschrift onderzoekt hoe voederstrategieën voor melkvee deze uitstoot kunnen verminderen in landen zoals Indonesië en Costa Rica. De bevindingen tonen aan dat het verbeteren van hoe en wat koeien worden gevoerd de uitstoot per kilogram melk kan verlagen. Het onderzoek laat ook zien dat modelleringsbenaderingen de uitstoot effectief kunnen schatten, waardoor ze nuttige instrumenten zijn voor boeren en beleidsmakers. Niet alle strategieën zijn echter even betaalbaar of eenvoudig te implementeren. De studie benadrukt dat succesvolle toepassing afhankelijk is van ondersteunend beleid en een balans tussen milieuwinst en economische haalbaarheid. Al met al bieden verbeterde voederpraktijken een veelbelovende weg om de tropische melkveehouderij klimaatvriendelijker te maken zonder de productiviteit in gevaar te brengen.